Projet Danone - EREN TES Maroc
résultats mesurés
–50 % de puissance du groupe froid
Stockage de froid 3,8 MWh
Réduction de la puissance de l’alimentation électrique
Production nocturne optimisée
–50 % de puissance du groupe froid
Stockage de froid 3,8 MWh
Réduction de la puissance de l’alimentation électrique
Production nocturne optimisée
Optimiser la performance énergétique d’un process agroalimentaire
Déploiement du stockage de froid pour lisser les pics et réduire la facture énergétique.

Carte d’identité du projet
Lieu
Site industriel
Client
Danone
Process de refroidissement
Agroalimentaire
Capacité de stockage
3 800 kWh
Technologie
ITES IceBat XM

Technologies &approche déployées
L’ITES installé sur le site Danone permet de réduire la taille du groupe froid de 800 kW à 450 kW grâce à une stratégie de réduction des pics de consommation à 7h et 14h, basée sur le stockage de froid. La glace est produite la nuit, lorsque le tarif électrique est plus bas et que la performance énergétique du condenseur est meilleure, ce qui diminue les coûts d’exploitation tout en améliorant l’efficacité globale du site.
Le stockage assure ensuite le froid nécessaire en journée en déchargeant l’énergie accumulée, permettant de suivre la demande du process agroalimentaire sans solliciter excessivement la production frigorifique. Cette approche renforce la stabilité du procédé, réduit les besoins en puissance électrique et garantit une opération fiable du site.
résultats mesurés
–50 % de puissance du groupe froid
Stockage de froid 3,8 MWh
Réduction de la puissance de l’alimentation électrique
Production nocturne optimisée
–50 % de puissance du groupe froid
Stockage de froid 3,8 MWh
Réduction de la puissance de l’alimentation électrique
Production nocturne optimisée
Optimiser la performance énergétique d’un process agroalimentaire
Déploiement du stockage de froid pour lisser les pics et réduire la facture énergétique.


Carte d’identité du projet
Lieu
Site industriel
Client
Danone
Process de refroidissement
Agroalimentaire
Capacité de stockage
3 800 kWh
Technologie
ITES IceBat XM
Technologies &
approche déployées
L’ITES installé sur le site Danone permet de réduire la taille du groupe froid de 800 kW à 450 kW grâce à une stratégie de réduction des pics de consommation à 7h et 14h, basée sur le stockage de froid. La glace est produite la nuit, lorsque le tarif électrique est plus bas et que la performance énergétique du condenseur est meilleure, ce qui diminue les coûts d’exploitation tout en améliorant l’efficacité globale du site.
Le stockage assure ensuite le froid nécessaire en journée en déchargeant l’énergie accumulée, permettant de suivre la demande du process agroalimentaire sans solliciter excessivement la production frigorifique. Cette approche renforce la stabilité du procédé, réduit les besoins en puissance électrique et garantit une opération fiable du site.